消費者交流会でヤーコン・紫イモ収穫体験&料理教室

石川農業青年会議です!

先日の日曜日にヤーコンと紫イモの収穫体験&料理教室をしました。

たくさんの消費者が集まってくれ大盛り上がりでした。食育の活動ということで市の地産地消科の人たちも加わったので、次の日の新聞に乗りました。

毎年やっていますが、やっぱいろんな人たちと接するのは楽しいし、よい刺激になります!
来年はもっとグレードアップさせるつもりです。

11月7日に(株)六星さんで収穫祭があり、そこに石川農業青年でソバ打ち体験コーナーと掛け蕎麦の販売をします!ぜひ来て、ぜひ食って行って下さい。

ヤーコンと紫イモは、白山市の(株)六星さんの直売店とJA白山の旬菜市にて販売中です!